Institution für mozarabische Küche direkt an der Mezquita. Berühmt für das Lamm. Einrichtung ist traditionell-elegant. Preise sind gehoben, Service ist professionell, wenn auch manchmal touristisch routiniert.
Preise können als gehoben empfunden werden, daher lohnenswert für Spezialisten.
Salmorejo probieren.